初かにごはん♪
鳥取市にきてもうすぐ一年になります。日常のささやかな出来事を書いています(*^^*)
かにごはんを初めて作りました!
親がにを洗って炊飯器で一緒に炊くだけと聞いて、意外と簡単って思って♪
ゴボウと薄揚げは必須と聞いたけど、無しで。蟹オンリーで作ってみました〜
また生きてます。今回は活きが良くて、スーパーで水槽からトングで捕るとき、一回逃げられました(^^;;
炊く前
お塩とお酒を少々。お米は1合。水はいつも通り。蟹の大きさが丁度いい(*^^*)
炊いている間、とてもいいにおいでした(((o(*゚▽゚*)o)))
炊いたら、
蟹をひっくり返したら、見栄え良し笑
せっかくなので、身をとり、ごはんに混ぜこみました〜 蟹みそと内子はそれだけで食べたかったので、別にとっておきました♪
お味噌汁と一緒に食べました。
美味しかったです(≧∇≦)
次は1年後。また作りたいと思います☆
ドイツパン in 丹波
鳥取市にきてもうすぐ1年。日常のささやかな出来事を書いています☆
今回は鳥取市ではなく兵庫県丹波市のパン屋カフェを紹介します(*^^*)
丹波 穂のWonneさん
パンが美味しいと聞いてランチをしに行ってきました☆
イートインスペースは窓が大きい和室。庭の奥には池があり、この時期は鴨がいっぱいくるそうです。
注文したのはランチ Cセット1500円!
ドイツパンとドイツソーセージが堪能できるこだわりのセット(≧∇≦)
まずはスープ。トマト味で具だくさんのスープ。
メイン☆ サラダにソーセージ2種。ハム。ドイツ風ポテトサラダに、ドイツといえばザワークラウト!そしてクリームチーズ。
ソーセージ美味しかった(((o(*゚▽゚*)o)))
そしてそしてドイツパン!
毎回4〜5種がついてきます。今回は5種☆ 食べきれなかったたら、お持ち帰りできるそうです。ありがたい♪
パンの味がしっかりしていて、満足感あります!クリームチーズと一緒に食べるとさらに美味しかったです〜
最後に紅茶を。コーヒーも選べます。
器もステキでした。青垣の作家さんだそうです。
まったりと美味しいランチができました(≧∇≦)
ごちそうさまでした!
クリスマス♪ 親がに♪♪
鳥取1年目のクリスマスは、整体デート笑
でもクリスマスっぽいことも。ダンナのお知り合いの方のクリスマスパーティに参加させてもらいました*\(^o^)/*
持ち寄りパーティで、私たちは親がに(せこがに)を買ってくることに♪
その数、15杯!
スーパーの生簀?水槽?から生きている親がにをとって袋に入れるのにドキドキ☆ 動くからちゃんとトングで掴まないと逃げるのです〜
茹で方は即インターネットで検索♪
茹でる前のカニさん
多すぎて鍋いっぱいに*\(^o^)/*
こんなに多くのカニを茹でたことがないから、ちょっと不安でしたが、ちゃんと茹で上がって安心しました(*^^*)
もちろんお味はとても美味しかったです。ダンナは外子があまり好きではないのですが、私は外子も内子も、もちろんカニ味噌も大好き♪ 美味しく頂きました☆
親がにが食べられるのは12月まで。あと一回食べたいなぁ〜
鳥取 森の生活者さんでクロックムッシュ☆
鳥取市に1月に引っ越してきました。日常生活でささやかな出来事を書いています♪
ついにベーグルで人気の「森の生活者」さんに行ってきました!
場所は、鳥取駅北口から若桜街道を県庁側に進みます。旧袋川という川の手前で、右手に曲がってすぐ。ライトグリーンの建物の2階。紙製の森というモービルがかわいかった!
席は以前から気になっていた川側のカウンターで。奥の部屋もまったりできて良さそう。
気遣いも素敵です。荷物置きのカゴはもちろん、ひざ掛けがあったり、なんと湯たんぽも貸してくれるそう。
この森の生活者さんは、鳥取市に来てから、本当にいろんな方からよく勧められます。
特にクロックムッシュが美味しいって聞いたので、クロックムッシュを頂きました(*^^*)
包みを開けると
できたてであつあつ!
食べさしで見た目良くないのですが、中身はこんな感じ。
チーズがたっぷり(≧∇≦)
とても美味しくて、ぺろっといっきに食べちゃいました〜 幸せ(*^^*)
帰りにクランベリーとクリームチーズのベーグルを買いました。スコーンも美味しそうでした!
居心地が良くてまた行きそうです。
ごちそうさまでした!
柚子湯☆
鳥取市に1月に引っ越してきました。鳥取での日常生活でのささやかな出来事を書いています♪
先日の冬至に柚子湯しました(*^^*)
自分で柚子湯をつくるのは初めてでした♪
なぜ作ろうかと思ったのかというと…
柚子が安いから!!
大阪に比べて安いのです。びっくりしましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
農産物直売所があるパレットとっとりには、柚子がいっぱいありました!柚子でも皮の色がオレンジと黄色と二種類。どっちがいいのかわからなくて。表面のきれいなものを選んだら、こちらになりました!
花ゆず 7個入ってなんと税込み100円*\(^o^)/*
ゴルフボールくらいかな?小玉です。
これを2玉を二つに切ってネットに入れて、浴槽に置いて、お湯をためるだけ。簡単♪
とてもいい香り*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
そして良く温まります!これには驚きました(≧∇≦)
冷え性の私にはぴったり!!
次の日も柚子湯しましたよ( ̄▽ ̄)
ジャムにしようかと思ったけど、柚子湯でつかっちゃいそうです笑
素敵な発見でした♪