初かにごはん♪
鳥取市にきてもうすぐ一年になります。日常のささやかな出来事を書いています(*^^*)
かにごはんを初めて作りました!
親がにを洗って炊飯器で一緒に炊くだけと聞いて、意外と簡単って思って♪
ゴボウと薄揚げは必須と聞いたけど、無しで。蟹オンリーで作ってみました〜
また生きてます。今回は活きが良くて、スーパーで水槽からトングで捕るとき、一回逃げられました(^^;;
炊く前
お塩とお酒を少々。お米は1合。水はいつも通り。蟹の大きさが丁度いい(*^^*)
炊いている間、とてもいいにおいでした(((o(*゚▽゚*)o)))
炊いたら、
蟹をひっくり返したら、見栄え良し笑
せっかくなので、身をとり、ごはんに混ぜこみました〜 蟹みそと内子はそれだけで食べたかったので、別にとっておきました♪
お味噌汁と一緒に食べました。
美味しかったです(≧∇≦)
次は1年後。また作りたいと思います☆