2018年もよろしくお願いします☆
今週のお題「2018年の抱負」
昨年もこのブログを読んで頂きありがとうございます!大変嬉しいです♪
今年もどうぞよろしくお願いします(*^^*)
2018年1月下旬で鳥取に来て2年になります。早いですね。まだ慣れないですが、3年目に入るので楽しみたいと思います。
もちろんまずは「食」
鳥取だから食べられるものは、外しません笑
今だと「カニ」ですが、初夏だと「生マグロ」「アゴ」「牡蠣」など。
「アゴの刺身」や「花御所柿」とか昨年初めて美味しいって知ったのもあるので、まだ知らないものもありそう。アンテナを立てて美味しいものを探そうと思います(≧∇≦)
最近、お菓子作りやパン作りにはまっているので、もっと上手になりたいなぁって思っています。
二個目は「お菓子作り・パン作りのスキルアップ」
3.民藝について詳しくなりたいなぁ
先月ぐらいに中井窯の展示を行き損ねたので、次回は行きたいです!
また毎年7月に公開している旧吉田医院は行きたい。そして阿弥陀堂に行きたいです!
4.鳥取県でまだ行ったことがないところに行ってみたいなぁ。
鳥取市内ではわらべ館とか、鳥取の温泉、宇倍神社、興禅寺、観音院庭園…
5.お友達を増やしたいなぁ。今やってみたいのは、IターンやUターンで鳥取県外からきた嫁さん会をしたいなぁ。
阿弥陀堂で女子会かランチ会とかやりたいです(≧∇≦)
これらが実現するように頑張ります!
できたら、ブログで報告します。
今年もよろしくお願いします☆
親がに飯♪
鳥取に来て2度目のカニシーズン^ ^ 今年も作りましたよ〜
昨年、旦那がいないときに作ったら、羨ましがられ、親がに飯食べたいなぁと。
作ろうかと思っていたけど、今年は親がにが高くてどうしようかなぁって思っていたら、脚が欠けているのが少し安くなっていました! 親がに飯には全く問題なしということで購入。
洗ったとこ。活きていたので、洗う前に30分ほど水につけましたよ。
カニ相撲な感じに置いてみました♪
うちの炊飯器の釜にぴったり☆ ちなみに5合炊きです。今回はお米2合に塩とお酒を少し。水の量は、お酒の量も込みでいつも通り。
炊き上がったとこ。
さてここからが大変なのです(^^;;
身をほぐすのが…
二人分ほぐすのかぁって思っていたら
なんとタイミングよく旦那様が帰宅*\(^o^)/*
それぞれほぐしながら、好みに合わせて御飯と混ぜ込むことにしました!ラッキー☆
キレイな色に♪
カニの上の外子は旦那分。旦那が苦手なので、私が(*^^*)
まずは身と外子で
次にカニ味噌と内子も加えて♪
御飯にカニの甘みが入って御飯だけでも美味しかったです☆
今年もできて良かったです。
クリスマスイブ整体デート^ ^
メリークリスマス!今日はクリスマスですね☆ 鳥取は時々雪混じりの雨です。
クリスマスかイブが土日に重なると嬉しいですね(*^^*)
日曜日のクリスマスイブは、整体デートに連れて行ってもらいました。実は昨年も笑。身体大事ですからね〜 ロマンチックにはならないんだなぁ。
もちろん整体だけではなかったですよ〜
まずはセコガニ丼(親がに丼)をめがけて浜坂に!
そしたら残念ながら…ご予約のみ_| ̄|○
食べれず。・゜・(ノД`)・゜・。
頑張って起きたのに…>_<…
そしたらお店の方で、親がにのお弁当発見!
内子やカニ味噌たっぷり一匹分丸ごと!
はぁ〜贅沢(≧∇≦)
この後は、但熊さんで卵とチーズケーキを買いに行きました^ ^
朝ごはんに卵かけごはんするのが楽しみ☆
チーズケーキはホールで♪ 昨日は食べれず、さっきひと切れ食べちゃいました!
しっとりしているけど軽めのチーズケーキ。だからいっぱい食べれちゃう。ホールでも余裕です*\(^o^)/*カットはお店でしてもらえますよ。写真は8カットのひと切れ。
メインの整体は…痛かった( ̄◇ ̄;) 予想はしていたけど。特にお尻と背中が!あと肩も。肩こりがひどいのです。終わったら、視界もクリアになってスッキリ☆ また花粉が出てくる前に行きたいなぁ。
帰りは私たち夫婦のお気に入りスーパー、フレッシュさとうさんをはしごψ(`∇´)ψ なんか好きなんですよ。家近くに欲しいなぁ〜
こんな感じのクリスマスイブでした。
クリスマスもあともう少しですね。
良いクリスマスになりますように☆
甘酒^ ^
今年はまったものは、甘酒です*\(^o^)/* もともとは旦那が好きで買っていたのですが、好みの甘酒を見つけちゃいました!
それは
国菊の「あまざけ」
あっさりとした上品な甘みで美味しいです♪
福岡朝倉市の株式会社篠崎さんが製造。
なんと米麹と米だけで作られています^ ^ 本格派!結構いろんなものが入っている甘酒が多いから、シンプルで嬉しい。身体に良さそう♪
ただ残念なことにお酒に分類されるから、スーパーのポイントが入らないの(T ^ T) アルコール分ないのに…
さらに残念なことが。夏に見つけて、次買いに行ったら、なくなっていました!ショック。・゜・(ノД`)・゜・。
近くのスーパーも売っていなくて…再び販売されるのを熱望していました。いくつか試したのだけど、やっぱりこの甘酒が美味しくて。
そうしたら、なんと最近、販売していました*\(^o^)/* ほんと良かった〜
また無くなると困るので、3本も買って、2本ストックしています♪
おすすめは、すりおろしたしょうがを入れて、レンジで少し温めたもの^ ^
この冬もお世話になる気満々です♪
オッサンショウオ☆
先週末、奥出雲に行った帰りに日南町の道の駅に寄ったら、なんとオッサンショウオが!!
こんなに普通にいるもの⁈
道の駅について、トイレ近くに木でできたオッサンショウオの小さい看板みたいなものがあって、こんなゆるキャラいるんだ〜って
お土産コーナーで、オッサンショウオが描かれたお菓子があって、どんなキャラなんだろうって思っていて。
ふと入り口を見たら…
いる!!Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
思わず「本物がいる!」って言ってしまった笑
写真撮らせてもらいました(≧∇≦)
かわいい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
写真撮ってもいい?とかネットに載せてもいい?の答えもジェスチャーで。控えめでかわいかった〜
抱きしめたい衝動にかられました^ ^
なぜ「おっさん」なのか分からないけど… なんでだろう?? それにしてはかわいいなぁ^ ^
また会えるといいなぁ〜 東部には来ないかなぁ♪