親がに飯♪

鳥取に来て2度目のカニシーズン^ ^ 今年も作りましたよ〜

昨年、旦那がいないときに作ったら、羨ましがられ、親がに飯食べたいなぁと。

作ろうかと思っていたけど、今年は親がにが高くてどうしようかなぁって思っていたら、脚が欠けているのが少し安くなっていました！ 親がに飯には全く問題なしということで購入。

洗ったとこ。活きていたので、洗う前に30分ほど水につけましたよ。

カニ相撲な感じに置いてみました♪

うちの炊飯器の釜にぴったり☆ ちなみに5合炊きです。今回はお米2合に塩とお酒を少し。水の量は、お酒の量も込みでいつも通り。

炊き上がったとこ。

さてここからが大変なのです(^^;;

身をほぐすのが…

二人分ほぐすのかぁって思っていたら

なんとタイミングよく旦那様が帰宅*\(^o^)/*

それぞれほぐしながら、好みに合わせて御飯と混ぜ込むことにしました！ラッキー☆

キレイな色に♪

カニの上の外子は旦那分。旦那が苦手なので、私が(*^^*)

まずは身と外子で

次にカニ味噌と内子も加えて♪

御飯にカニの甘みが入って御飯だけでも美味しかったです☆

今年もできて良かったです。