人参の葉っぱ♪

先日、旦那が知り合いの方から人参と大根を頂きました*\(^o^)/* 野菜が高いからありがたすぎる〜！

頂いた人参と大根には葉っぱも(*^^*)大根葉はツナと炒めてふりかけに^ ^ 

でも人参の葉っぱはあまり食べたことがなくて… 

とても立派な人参の葉っぱなのでもったいない！

インターネットで検索♪

おひたしが簡単そうだったので、作ってみました^ ^

香りと風味があり美味しい！

ただ旦那にはクセが強かったみたいで

ごま油と合いそうって。

ちょうどもやしのナムルを作っていたので、ナムルへ。

そうしたら、とても美味しかった（≧∇≦）また食べたいなぁ〜

あと頂いた大根が丸くてびっくり！大きなカブかと思った(^^;; 

こちらも調理するのは初めてでした。煮物に最適とのことで、手羽元と煮てみました！手羽元、使いやすいし美味しいから重宝しています(*^^*)

柔らかくて味がしみて美味しかった（≧∇≦）

あともう一つあるので、何と煮ようかなぁ〜