ホタルイカ飯☆

この時期の楽しみといえば、ホタルイカ☆ 初めて、生のホタルイカを買ってみました(*^^*)

ホタルイカは好きですか？私は好きです！美味しいですよね〜

でも、ダンナは好きではないので、普段は食卓にはね…さすがにね（ ;  ; ）

だから、ダンナがいない夜ごはんが狙い目(￣▽￣)

そう来ましたよ！そのタイミングが！

しかも先週末に、ごはん炊いたら美味しいよって聞いたばかり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

1パックの量が多いので、茹でたのとホタルイカ飯に分けてみました！ 

ではホタルイカ飯レポート♪

まずお米をいつものように洗う。水は少なめに。麺つゆとお酒を少々。ホタルイカを入れる。

炊くと

香りがすでに美味しそう〜ホタルイカが小さくなってびっくり！

じゃ〜ん（≧∇≦）

あと茹でるの難しかったです。

初めて酢味噌も作ってみました(*^^*) 意外と簡単♪

そして春といえば、菜の花☆ 昨年、近くに菜の花がきれいに咲いているとこを知ったのですが、まだ今年は行っていないなぁ〜

先にスーパーで見つけちゃいました！

かわいいけど、わさびマヨ和えにしました☆

美味しかった！

菜の花って、思ったより扱いやすいのですね♪♪ 新たな発見でした☆

まだ少し寒いけど、もう春ですね〜