シチュー☆

久しぶりにシチューを作りました！ 豆乳の賞味期限が近くなってきたので(^^;; 珍しく最近、豆乳を使わなくて1リットルパックが未開封のまま。今年は意外と暖かい日が多くて豆乳鍋が少なかったからかな。

初めてホワイトソースがうまくいきました（≧∇≦）いつもだまだまになっててうまくいかなくて。今回は最初からうまくいきましたよ〜

しかも味付けが一発で決まりました！！嬉しい(*^^*) いつもコクがなくて悩んでたのですが。やったね♪

旦那がかぼちゃ好きなので、かぼちゃ4分の1個入れました。手羽元もほろほろで、玉ねぎは形がわからないほどとろけて、人参も甘くて美味しかった*\(^o^)/* 

次の日はかぼちゃがくずれて、カレーのような色に笑