寒波☆
全国的な寒波到来！
やっと鳥取にも本格的な雪が降りました☆朝起きたら銀世界〜
鳥取に来てもうすぐ1年になります。日常のささやかな出来事を書いています♪
久しぶりの雪道。
短靴だとズボンが濡れますね。やっぱり長靴かブーツ買おうかな。
お家でぬくぬくしたいところですが、
お昼はお友達とランチ♪ 寒いので、グラタンをチョイス。お友達とのおしゃべりは元気になりますね(*^^*) 雪のこと完全に忘れていましたね(￣▽￣)
その後は、いつもお世話になっている鳥取市移住・交流情報ガーデンさんの1周年記念オープニングイベントに行ってきました！おめでとうございます*\(^o^)/*
声楽コンサートがなんとご本人さんが体調不良ということで、ピアノとクラリネットの二重奏。お正月らしい曲ということで、まさかの春の海！！和楽器ではなく、ピアノとクラリネットって斬新でした。クラリネットをあまり聴いたことがなかったけど、いい音色でした（≧∇≦）
あと今日から画家さんと陶芸家さんの二人展「蒼のじかん」が開催中〜 油絵も陶器もステキでした☆ 21日のお二人のトークイベントが楽しみです♪
最後に駅の方から久松山を☆
ぜんざい(*^^*)
鳥取にきてもうすぐ1年。日常のささやかな出来事を書いています。
お正月休み後の三連休（≧∇≦） 初日の今日いかがお過ごしですか？
私はごろごろしまくり中です(￣▽￣)
貴重な晴れ間なので、お洗濯と布団干しはしましたが。グダ〜な1日でした。
ダンナが、私の実家から送られてきたお餅を食べ一言。このお餅美味しいからぜんざいで食べたいと。
まさか実家からの荷物に小豆が入っていたのを知っていたのか…しかも砂糖も入っていたことまで…
という訳で、久しぶりに小豆を木曜日の夜から煮始めました♪ 昨日の夜、だいぶ柔らかくなったのでお砂糖を入れて。
今日の朝ごはんになりました*\(^o^)/*
ちなみに鳥取東部のお雑煮は、ぜんざいだそうです！初めて聞いた時は衝撃的でした♪ デザートではなくて…
おせちに合うのか？食べるタイミングは？？
聞いたところ、普通に食べるらしいです（＾Ｏ＾）
私は小豆を煮るとき、もう一つ楽しみがあります☆
まだ少し固いままの味をつけていないときの小豆を、ご飯を炊くときに入れて、なんちゃって赤飯を作ります。赤飯好きのわたしにはたまりません(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
実家ではあんこにして、凍らせてました。冷凍したら、あずきバーそのもの。これも美味しい☆
さすがにあんこにする量は残っていないので、また明日の朝ごはんにしようと思います。
ぜんざいはほっこりする食べ物ですね〜
卵がけごはん @但熊さん
鳥取市にきてもうすぐ1年になります♪ 日常のささやかな出来事を書いています(*^^*)
またまた鳥取の話題ではなく、お隣の兵庫県豊岡市但東町の有名な卵がけごはん屋さん 「但熊」さん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
実は何回か行っているもののいっぱいで入れなくて(/ _ ; ) 今回なんと初めて入れました*\(^o^)/* いつもいっぱいなのに、たまたま通りかかったらすいていたのです（≧∇≦）
行くなら今でしょう！
ってことで行ってきました(^-^)/☆
商い中が洒落ています☆
セルフサービスで、前払い制。
卵がけごはんは味噌汁と漬物つき。卵はおかわり自由☆
醤油も三種類あります。あと刻みネギと海苔も(*^^*)
卵の弾力もこの通り！
私は二つ卵を頂きました〜 海苔との相性が良くてたまらなかったです♪
あとオムレツも(*^o^*) とろっとろの半熟で美味しかったです♪
隣接して、卵や野菜が売っていたり、ここの卵を使ったスイーツが売っているとこも。
スイーツはもちろん買いましたよ〜外せません♪
行ったのがクリスマスだったので、クリスマスの飾りが☆
あっさりしたチーズケーキです。お家に帰って、すぐ完食(￣▽￣) 買った時はお腹いっぱいだったから、ハーフサイズにしたのを、ちょっと後悔ヽ(；▽；)ノ
あと限定のチョコがけの焼きドーナツをも美味しかったです♪ チョコとイチゴチョコの二種類ありました〜
ごちそうさまでした(*^^*)
念願の卵がけごはんを食べれて嬉しかったです！
大江ノ郷で福袋ゲット（≧∇≦）
鳥取市に引っ越してきてもうすぐ1年。日常のささやかな出来事を書いています(*^^*)
初めて大江ノ郷に行ってきました！
大江ノ郷といえば、鳥取ではパンケーキでとても有名（≧∇≦）こっちに来ていろんな方にお勧めてもらいました☆
天美卵という平飼いされた鶏の卵を使ったスイーツが食べれます。
大江ノ郷はスイーツだけでなく、天美卵の卵かけごはん、うどん、天然酵母のパン、鳥取県産の素材を使ったレストランまで！とても充実していました*\(^o^)/*
うわさで夕方は並ばずパンケーキを食べれると聞いていたのですが、さすがお正月休みです。夕方でも並んでいました！
パンケーキは諦めて見学に。・゜・(ノД`)・゜・。
そしたらなんと福袋があるではないですか♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
誘惑に負けてなんと3つも買っちゃいました笑
一つ目
たまごロールとミニバームのセット♪
お値段は1000円
福袋の上から。
たまごロールのスポンジの色がとてもきれいでびっくりしました！普通のよりちょっと赤みがかかっています☆ お味はもっとあっさりした方が好きかも。
二つ目
プリンの詰め合わせセット♪
こちらもお値段は1000円
中身はプリン3種で5個♪ 賞味期限がまだあるのでまだ食べていないです。材料も添加物を使っていないみたいだから、とても楽しみ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
三つ目
パンの詰め合わせセット♪
お値段は1200円
袋の上から覗くといっぱい入ってます(*^◯^*)
10種類入ってました*\(^o^)/* ハード系パンが好きな私にとっては嬉しい♪
では、いくつか写真を☆
レーズンやくるみなどいっぱい入ったパン
写真でもいっぱい入っているのがわかるほど。リッチ過ぎる〜わ〜い^ ^
オリーブが入ったパン
初めて食べました。意外と♪
飲めないけど、塩漬けのオリーブがたぶんお酒と合いそう！
やっぱりシンプルなパンが美味しい(*^^*) 何も入っていないパンは3種。どれも好みでした☆
ごちそうさまでした(*^^*)
次はパンケーキ食べに行きたいなぁ〜
初かにごはん♪
鳥取市にきてもうすぐ一年になります。日常のささやかな出来事を書いています(*^^*)
かにごはんを初めて作りました！
親がにを洗って炊飯器で一緒に炊くだけと聞いて、意外と簡単って思って♪
ゴボウと薄揚げは必須と聞いたけど、無しで。蟹オンリーで作ってみました〜
また生きてます。今回は活きが良くて、スーパーで水槽からトングで捕るとき、一回逃げられました(^^;;
炊く前
お塩とお酒を少々。お米は1合。水はいつも通り。蟹の大きさが丁度いい(*^^*)
炊いている間、とてもいいにおいでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
炊いたら、
蟹をひっくり返したら、見栄え良し笑
せっかくなので、身をとり、ごはんに混ぜこみました〜 蟹みそと内子はそれだけで食べたかったので、別にとっておきました♪
お味噌汁と一緒に食べました。
美味しかったです（≧∇≦）
次は1年後。また作りたいと思います☆
